Vesuvio

Vesuvio Pizza Base är vår moderna tolkning av napolitansk pizza. En tjock och fint honungskavlad skorpa kombinerad med en krispig degkonsistens som aldrig gör den mjuk, men alltid väldoftande. Den långa jäsprocessen och de utvalda ingredienserna gör den synonym med godhet och excellens. Degen knådas strikt för hand med mikrofiltrerat havsvatten, vilket ger den extra fördelen med mineralsalter.